КУЛИНАРИЯ

Необычный хлопковый чизкейк из Японии — история и секреты приготовления

Сейчас чизкейками никого не удивишь, хотя совсем недавно мы и слова такого не знали. Но все же есть еще такие…

Рождественский рецепт: пряничный домик Perníková chaloupka

Смышленый человек нигде не пропадет — такова главная мысль сказки «Пряничный домик»  Шарля Перро . Но я не буду здесь писать…

Рецепт рождественских имбирных пряников

Сегодня с вами поделюсь рецептом рождественских пряников. В чешском языке название  пряников довольно забавное — пернички (Perníčky). Существует множество различных…

Рождественские рецепты: Ванильные рогалики (Vanilkové rohlíčky)

Чехи очень консервативная нация, большая часть чехов празднуют Рождество в кругу семьи, традиционны они и в приготовлении рождественского печенья. В течении всего…

Яблочные пирожки

Мягкое творожное тесто и сочная яблочная начинка. Время приготовления: 50 минут Порций: 6-8 Вам потребуется: Для теста: 300 гр муки…

Салака. Калининград. Весенний сезон — Сейчас с икрой =)

Сала́ка, или балтийская сельдь — рыба семейства сельдевых, балтийский подвид атлантической сельди. Длина до 20 см, весит 25—50 г. Обитает…

Творожный десерт (или продолжение предыдущего поста)

Что делать если у вас есть творог (который никто никак не ест), один обезжиренный йогурт, немного сахара, теста и пары…

Вы не любите Шпинат? — вы просто не умеете его готовить!=)

Сегодня я хочу вам рассказать о Спанакопите (это греческий пирог со шпинатом). Изначальный рецепт этого пирога выглядит так: 3 ст.л.…