Что делать если у вас есть творог (который никто никак не ест), один обезжиренный йогурт, немного сахара, теста и пары горстей разных ягод? — самое простое, это творожный пирожок.

Рецепт прост как три рубля (зато радости ) —

— перемешиваем 500 гр творога с стаканом сахара (в моём случае — я использую фруктозу), добавляем йогурт, два яйца, стакан муки и хорошенько перемешиваем.

— раскатываем тесто, кладём его на бумагу (смазанную маслом) и выкладываем начинку.

Если останутся кусочки теста — тут фантазии нет предела =))) По желанию можно помазать сверху желтком и в духовку минут так на 40 при 180 С.